• Smaak : pittige smaak van radijzen.
  • Uiterlijke kenmerken : geel-roze grove kiem.
  • Houdbaarheid : 10 dagen tussen 2°C e 7°C.
  • Gebruik : lekker tussen een broodje of in salades.
  • Verpakking : verpakt in schaaltjes van 70g. of in vrak per kg.
  • Eigenschappen : rijk aan Vit.C.

Voedingswaardes per 100 gram:

  • Energie 190 Kj/45,3 Kcal
  • Vetten 1,9 g waarvan verzadigd 0,4 g
  • Koolhydraten 2,7g waarvan suikers 0,9 g
  • Voedingsvezels 2,3 g
  • Eiwitten 3,8 g (eiwitrijk)
  • Zout 0,1 g
  • Vitamine C 28,9 mg