kiemgroenten

product van de maand: rode bietscheuten

Geplaatst op

Wist je dat rode bietscheuten en rosabi het best verkopen in de de weekends voor en na valentijn? Daarom zetten we dit product deze maand graag nog eens extra in de kijker: Rode bietscheuten hebben de typisch aardse smaak van rode bieten. Door hun mooie rode kleur worden ze veel gebruikt als decoratie, vooral met […]

product van de maand

mix van cressen

Geplaatst op

Onze kistje cressen mix kunt u zelf samenstellen aan de hand van de beschikbare cressen van het moment en het seizoen. Daar limoencress en basilcress niet bestand zijn tegen lage temperaturen zijn deze voor het ogenblik niet beschikbaar. Cressen kunt u gebruiken van amuse tot dessert. Enkele voorbeelden met bijhorende recepten: coquille met venecress hertengebraad […]

product van de maand

mix scheuten

Geplaatst op

Ons schaaltje mix scheuten bevat 4 soorten kiemgroenten nl. lusernescheuten preischeuten rode biet- of rosabi scheuten erwtasperges. Dit is ideaal om uw aperitiefhapjes te versieren voor 4 personen. Enkele ideetjes : Rode bietscheuten gaan perfect samen met een hammousse. Preischeuten en gerookte zalm of kruidenkaas. Lusernescheuten op faux gras (vegetarische foie gras) met verkruimelde speculoos en gebakken peer. […]