Uncategorized

Gin met basil cress

Geplaatst op

Het blijft maar nazomeren ! Daarom stellen we u graag deze originele cocktail voor met basil cress.  Heerlijk…. Ingrediënten 5 cl London dry gin of gin Mare 20-tal basil cress blaadjes 1/2 citroensap 1 tl rietsuiker ijsblokjes Bereiding Voeg de gespoelde basil blaadjes toe aan een gekoeld tumblerglas Doe er een theelepel rietsuiker bij Snijd […]

Uncategorized

Notencress

Geplaatst op

Met de herfst in aantocht zetten we graag een cress in de kijker die perfect samengaat met wild : notencress. Kenmerken uitgesproken notensmaak knapperig van textuur gaat zeer goed samen met kaas en wild 1 week houdbaar tussen 2°C en 7°C probeer dit lekker wildgerecht