cressen

Gin met basil cress

Geplaatst op

Ingrediënten 5 cl London dry gin of gin Mare 20-tal basil cress blaadjes 1/2 citroensap 1 tl rietsuiker ijsblokjes Bereiding Voeg de gespoelde basil blaadjes toe aan een gekoeld tumblerglas Doe er een theelepel rietsuiker bij Snijd de citroen in de lengte in tweeën De ene helft van de citroen snij je in 6 stukken […]

cressen

Notencress

Geplaatst op

Met de herfst in aantocht zetten we graag een cress in de kijker die perfect samengaat met wild : notencress. Kenmerken uitgesproken notensmaak knapperig van textuur gaat zeer goed samen met kaas en wild 1 week houdbaar tussen 2°C en 7°C probeer dit lekker wildgerecht