Waalshoekstraat 45, Desselgem            GSM : 0496/36.29.38        

kiem
TUINKERS
tuinkers2
tuinkers1

Tuinkers of ook wel cressonette genoemd is een plant afkomstig van Zuid-Afrika met een uitgesproken pittige smaak.
Het heeft een zeer lage calorische waarde (16kcal/100g.) en bevat vooral veel kalium (500mg/100g), calcium (250mg/100g),vit. C (70mg/100g) en vit. A (3.1mg/100g).

Deze cress, bevat heel wat anti-oxydanten waardoor het een natuurlijk middel is tegen rimpels zoals blijkt uit onderstaande link: tuinkers tegen rimpels

Tuinkers is bij ons verkrijgbaar in volgende verpakkingen:

tuinkers op matjes

Tuinkers op matjes bewaart zeer lang doordat ze wordt verkocht samen met de voedingsbodem. De tuinkers is met andere woorden nog niet geoogst. Ideaal voor grootwarenhuizen.

gewassen tuinkers


Wij zijn de enige producent die zijn tuinkers zelf wassen. Het afgesneden product wordt onmiddellijk gewassen, gedroogd en verpakt .
KENMERKEN
- pittig van smaak
- ready-to-eat : uit de verpakking direct op het bord of broodje
- bewaart in de frigo tussen 2°C en 7°C minimum 7 dagen

PRODUCTIEPROCES

  • frezen
  • zaaien
  • groeien
  • oogsten
  • wassen
  • drogen
  • inpakken
  • leveren klant
frezen
zaaien
groeien
oogsten
wassen
drogen

inpakken

transport